دکتر حمید یزدانیان _ دبیرکل حزب نوآوران تهران
یادداشتی به مناسبت ۲۴ مهرماه ، روز جهانی غذا
امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین شاخص‌های توسعه، عدالت اجتماعی و کارآمدی حکمرانی است. امنیت غذایی تنها به معنای تولید غذای کافی نیست، بلکه دسترسی پایدار همه شهروندان به غذای سالم، مغذی و مقرون‌به‌صرفه را نیز شامل می‌شود.
بر اساس گزارش‌های بین‌المللی، در سال ۲۰۲۵ حدود ۶۴۵ میلیون نفر، معادل ۷٫۸ درصد جمعیت جهان با گرسنگی مواجه بوده‌اند. در ایران نیز طبق آمار دوره ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۴، حدود ۶٫۸ درصد جمعیت با کم‌غذایی مواجه بوده‌اند. این ارقام مربوط به دوره‌های متفاوت‌اند، اما نشان می‌دهند امنیت غذایی همچنان چالشی مهم در ایران و جهان است.
ایران با وجود ظرفیت‌های گسترده کشاورزی، با چالش‌هایی نظیر کاهش قدرت خرید خانوارها، کمبود منابع آب، ضایعات غذایی، وابستگی به واردات برخی کالاهای اساسی و نوسانات قیمت روبه‌روست.
برای ارتقای امنیت غذایی باید اصلاح الگوی کشت، افزایش بهره‌وری آب، کاهش ضایعات، حمایت از تولیدکنندگان، تقویت قدرت خرید مردم و هوشمندسازی زنجیره تأمین را در اولویت قرار دهیم.
امنیت غذایی، امنیت ملی است. حکمرانی موفق زمانی تحقق می‌یابد که هیچ خانواده‌ای به دلیل مشکلات اقتصادی از دسترسی به غذای سالم و کافی محروم نماند.
دکتر حمید یزدانیان
دبیرکل حزب نوآوران استان تهران
